准备材料:板根肉切丝,青瓜,胡萝卜切丝。
肉丝用酱油,白砂糖,玉米淀粉,盐各一勺腌制备用。
酱汁用了叉烧酱,酱油,芝麻油,蚝油,鸡粉各适量。
饺子皮煎至微焦黄,立刻用筷子固定出弧形~
腌制好的肉丝中火炒熟(没拍)。将肉丝,青瓜丝,胡萝卜丝夹在饺子皮中间就完成啦⊙▽⊙