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杏仁太妃糖

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作者: 安静-104

用料

杏仁太妃糖的做法步骤

步骤 1

材料:淡奶油、白砂糖、水怡、苦杏仁

步骤 2

1.所有材料放入不粘锅中

步骤 3

2.中火煮开,转中小火继续熬煮,这时不要过度搅拌。

步骤 4

3.至稍微浓稠,这时就需要不停搅拌了,以免糊锅

步骤 5

4.转小火不停搅拌熬煮,会越来越浓稠,直到熬成基本不太能流动的状态,倒入杏仁,继续搅拌均匀,这样便可离火了。喜欢硬点的可以多煮一会。

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步骤 6
步骤 6

5.容器(先铺油纸),趁热倒入。

步骤 7

6.稍稍冷却后用锋利刀切块。

步骤 8

7.包上油纸用纸胶带固定。

步骤 9

8.奶香夹杂着苦杏仁的香非常好吃。

菜谱创建时间:2016-01-28 15:11:30
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