巧克力蛋糕

作者： 唯B美

用料

• 黄油 250克
• 细白砂糖或糖粉 225克
• 低筋面粉 125克
• 淡奶油 170克
• 鸡蛋 2个
• 可可粉 60克
• 泡打粉 4克
• 香草精 2.5克

巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉,可可粉,泡打粉过筛搅拌在一起

步骤 2

把黄油、糖、淡奶油和香草精放在一个不粘小锅里,小火搅拌直到它们全部融化， 放在一边冷却

步骤 3

鸡蛋打在另一个碗里，用打蛋器搅拌均匀

步骤 4

将面粉混合物，蛋液加入黄油混合物中，翻拌均匀

步骤 5

蛋糕液倒入蛋糕模具中，

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步骤 6

步骤 6

放入蒸锅蒸35分钟

步骤 7

完成啦！

巧克力蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间：2016-01-28 14:11:52