一颗柑橘茶

作者： 苏侧

我还没有喝过纯正的柑普！！但是觉得萌萌的样子好好看！！我这也买不到正宗的广东新会柑，但是加州大橙子满地都是！然后我还有好多正山小种，反正都是红茶我就不那么讲究了，一样的做！做不成小柑普，但是可以山寨柑橘苦香的伯爵红茶啊~ 柑子，橘子，橙子，柚子，柠檬……citrus的品种千千万反正我是分不清，改天用柠檬也做一颗，嘻嘻。

用料

• 橙子
• 正山小种

一颗柑橘茶的做法步骤

步骤 1

橙子把顶削去，用勺子或者别的工具把肉都挖去，挖的清爽点，别留下汤汤水水的汁液。宜家有款小工具蛮好用，我不知道名字……长这样，最下面那只

步骤 2

放入6分满的茶叶，对！六分满！你会很惊奇这么大颗橙子最后会变成一丢丢！

步骤 3

盖上盖子，可以用锡纸把每个橙子包上，也可以不包。包锡纸是为了让橙子盖紧不撒茶叶受热均匀。我的橙子能站住，用的小烤箱就没包。

步骤 4

家里阳光巨好的童鞋请搬出去晒，每天阳光要直射八小时至少，晒到皮子完全干掉，就像干陈皮那样。我这已经很久没有太阳了，天天下雨，所以还是用烤箱。也免去了灰尘烦扰。

步骤 5

烤箱最低温烘烤足够长的时间。我烤箱最低温是保温档，大概50-60度，你们也别超过这温度了，烧焦了怎么办。足够长大概要一天一夜……我断断续续的加热的，不影响，到皮子干硬。

步骤 6

用布包起来，存着，额是的，放的越久越香。所以这个应该在盛夏时做，放半年到冬季，为年夜饭刮油做准备。毕竟还是太阳晒出来的香啊！还有两周过年，赶紧撸起来~

菜谱创建时间：2016-01-27 15:52:36