梅酒

作者： 非洲娘娘

这几天颇有春天的气息啊，翻出梅酒发布一下。大家别忘了，五月初就是好时候啦。

用料

• 青梅或青杏
• 清酒
• 冰糖
• 敞口玻璃罐

梅酒的做法步骤

步骤 1

青杏（越硬越好）洗净，去蒂，晾干。器皿晾干

步骤 2

放一层杏，放一层冰糖，再放一层杏。

步骤 3

倒酒。

步骤 4

放阴凉处，一般五月做，八月可以喝了。

步骤 5

喝的时候可以兑苏打水和冰块

菜谱创建时间：2012-02-28 17:42:44