虾仁蒸豆腐

作者： 下厨房用户_l4vpg

健康营养又美味，最重要的是简单易做哦~！

用料

• 蒜末
• 姜末
• 葱花
• 嫩豆腐
• 虾仁
• 蒸鱼豉油
• 盐
• 生抽
• 料酒

虾仁蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

虾仁切末，用生抽/料酒（或红酒)/蒜末/姜末/盐拌匀腌制10分钟左右

步骤 2

嫩豆腐切片铺在盘子上以后撒一点盐

步骤 3

腌好的虾仁末入锅炒至外表呈红色盛起，撒在豆腐上

步骤 4

大火上锅蒸，上气后中火蒸7-8分钟左右

步骤 5

豆腐蒸好后，淋上蒸鱼豉油，撒上少许葱花，上桌

菜谱创建时间：2012-02-28 15:26:10