儿菜炒肉片

作者： yidoumiaoer

菜市场第一次见这样的菜，北方很少见，卖菜的大哥说，回去炒肉片，放盐即可，于是，有了这次尝试。

用料

• 儿菜 小小的四个
• 五花肉 一小块
• 盐 少许
• 生抽 少许

儿菜炒肉片的做法步骤

步骤 1

锅中下油，五成热，倒入切好的肉片，翻炒至变色

步骤 2

放入儿菜片，翻炒一分钟，滴少许生抽、少许盐，再翻炒一分钟即可。

步骤 3

此菜口感清脆，清爽下饭，强力推荐。

菜谱创建时间：2012-02-20 17:08:27