榛果巧克力bark

作者： 雨夜妮娜

果料多多，不可抗拒的简单巧克力DIY，可以在圣诞节送送朋友，多一份喜庆的色彩，甜蜜的滋味让人难以忘怀

用料

• 黑巧克力块 150g
• 果料（开心果，碧根果，花生碎，蔓越莓干，葡萄干）， 60g
• 辣椒粉 少许

榛果巧克力bark的做法步骤

步骤 1

将黑巧克力三分之二的放入微波炉打一分多钟，出炉搅拌下，注意碗和勺子都不要沾水。否则巧克力会暗淡无光。之后每打30秒观察下，等全部融化后，倒入剩下的三分之一，搅拌光滑细腻，加入辣椒粉拌匀

步骤 2

在一个盘子里垫上烘焙纸或者锡纸，将融化的巧克力倒在纸上，用勺子摊平

步骤 3

将果干均匀撒在表面，同时稍稍下压，使果料能和巧克力有紧密接触；放入冰箱冷藏半小时凝固即可。拨开烘焙纸，掰成块状食用。

榛果巧克力bark的小贴士

成品可以在表面撒细盐。

菜谱创建时间：2012-02-18 07:59:53