黄金肉卷

作者： 逐梦令

用料

• 鸡蛋
• 五花肉
• 姜蓉
• 蒜蓉
• 碘盐
• 老抽
• 味精

黄金肉卷的做法步骤

步骤 1

碎肉150g（可以用五花肉剁碎），胡萝卜100g（因为我们都爱吃肉所以放的菜比较少，爱吃菜的就多放一点菜）鸡蛋5个其中有4个是做黄金皮的。酱油，盐味精，淀粉，蒜蓉，姜蓉适量，

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

3，打鸡蛋搅散，锅烧热五成温度，，少许油，煎鸡蛋煎饼，然后修成四方形的，铺平肉末，卷成蛋卷，由外往内裹！ 搅拌均匀 3，打鸡蛋搅散，锅烧热五成温度，，少许油，煎鸡蛋煎饼，然后修成四方形的，铺平肉末，卷成蛋卷，由外往内裹！

步骤 4

4然后放上蒸笼蒸15分钟！出锅切好可食用，很美味哦肉鲜美，蛋卷由里到外都很嫩很滑，吃起来很爽口。我的煎的蛋饼不好看，锅不太平

黄金肉卷的小贴士

我一口气吃了10多个，太巴适了！

菜谱创建时间：2012-02-09 18:50:54