土豆牛肉炖意面

作者： Timi秋

很好吃的意面，土豆牛肉胡萝卜洋葱是经典也是绝配

用料

• 牛肉 适量
• 土豆 一个
• 洋葱 一个
• 胡萝卜 一根
• 高汤 两罐
• 水 适量
• 西芹 一把
• 醋 一勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

土豆牛肉炖意面的做法步骤

步骤 1

土豆，牛肉，胡萝卜切小块，洋葱切条

步骤 2

锅里热油（尽量用大一些的锅），倒入牛肉，黑胡椒和盐调味，炒软

步骤 3

牛肉变色后加入洋葱，直至洋葱变软

步骤 4

加入一大勺至两大勺面粉（根据牛肉量调整），炒匀

步骤 5

倒入高汤和水，盖上锅盖炖大概20分钟左右直至牛肉熟透

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步骤 6

步骤 6

牛肉煮好后，加入胡萝卜和土豆继续煮至土豆胡萝卜变软；后加入意面，我用的蔬菜卷卷意面，需要煮8分钟，每包意面上有时间，自己调整

步骤 7

出锅前一小勺醋，一把西芹，搅匀，盛盘。撒自己喜欢的芝士或者不撒直接吃都很好吃，我撒了帕玛森芝士粉，因为芝士就是力量嘛～

土豆牛肉炖意面的小贴士

真的很好吃，而且意面属于健康的主食，大家应该多吃～

菜谱创建时间：2016-01-26 04:44:35