先在锅里放点儿水,把小圆子煮到浮起来。当然了,小圆子也可以不放,那就省略这一步
把酒酿倒到煮小圆子的水里,煮开
然后把沙糖桔剥出来丢进去,煮开
盛出来撒点儿干桂花。开吃
我煮酒酿一般都不会再额外放糖,我觉得酒酿自己酸酸甜甜的味道已经够了,即便是加到水里被稀释了。觉得不够甜就再加糖。