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凉拌猪头肉
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作者:
Biglazy
猪头肉经过了简单的加工:煮熟,剁碎,冷却成型即可。
用料
猪头肉
辣椒,醋,蒜,及各种佐料
凉拌猪头肉的做法步骤
步骤 1
猪头肉煮熟,剁碎;
步骤 2
冷却成型;
步骤 3
将成型的肉块切片,用辣椒,醋,蒜各种佐料凉拌即可。
凉拌猪头肉的小贴士
吃的时候不要热,否则肉会化掉变成一滩。。。
菜谱创建时间:2012-02-06 16:40:01
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