豆豉蒸排骨

作者： 刘麦麦

用料

• 排骨 若干
• 豆豉 一点
• 彩椒 两个
• 蒜泥 一坨
• 香菜 一些些

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，放盐料酒

步骤 2

蒜泥干豆豉姜丝放油锅炒出香味，和彩椒碎一起倒在排骨上，在排骨上倒些生抽，黄酒，加入少许盐糖，搅拌一下，静置一刻钟左右，撒上葱花放高压锅蒸，具体几分钟够呢我也不知道，反正我家电子高压锅自动设定半小时

步骤 3

出锅前撒上香菜

菜谱创建时间：2012-02-05 23:24:02