白玉珍珠卧紫锦

作者： 刘小枫

用料

• 蛋皮
• 紫菜
• 黄瓜
• 香肠
• 盐巴
• 香油
• 冬菜
• 白醋
• 米饭

白玉珍珠卧紫锦的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散摊成蛋皮

步骤 2

米饭变凉以后加入盐巴白糖白醋香油搅拌，黄瓜香肠切条

步骤 3

把米饭均匀的铺在紫菜上，横着的对边留有空隙，剩下的部分均匀的铺上米饭

步骤 4

轻轻卷，结尾的时候用凉开水封口，放在案板上轻压一会儿，刀上摸水，轻轻切开

菜谱创建时间：2012-01-29 17:26:41