炸馓子

作者： Meimiomio

炸馓子，是姥姥家的传统。逢过年，妈妈有时会炸，爸爸跟着帮帮忙。炸完了，这家送点，那家送点的，颇受家里人欢迎。

用料

• 面粉
• 江米面
• 鸡蛋
• 盐
• 糖、蜂蜜
• 芝麻

炸馓子的做法步骤

步骤 1

所有原料混合均匀，凉水和面至面团表面光滑，放置发酵2小时

步骤 2

将面团擀成面片，做出形状

步骤 3

锅中倒入油，油热后，放入馓子，炸至变色捞出即可

菜谱创建时间：2012-01-28 22:48:14