把胡萝卜擦丝
把橄榄油,鸡蛋,面粉,胡萝卜混合,搅
加入常温牛奶,搅到无结块。黏稠度看自己喜好,稠一点儿出来的pancake就会小一点厚一点
用平底锅开煎
装盘,放上蓝莓,淋糖浆
done
其实可以在混合材料的时候加入蓝莓果酱。这样才更像正宗的蓝莓pancake.我是不喜欢太甜的东西,和考虑到加入点胡萝卜更有营养,才稍稍改变了一下。