红茶磅蛋糕

作者： 颦

分量:4小条

用料

• 红茶茶包 1包
• 沸水 200ML
• 黄油 145克
• 低粉 145克
• 奶粉 6克
• 泡打粉 1克
• 细砂糖 130克
• 盐 1克
• 蛋 145克

红茶磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

1包红茶茶包浸入200ML沸水一分钟后取出沥干,留茶渣和14ML茶水备用

步骤 2

黄油切片室温软化备用

步骤 3

低粉,奶粉和泡打粉混合过筛备用

步骤 4

软化的黄油加入粉类拌匀打发至体积膨胀,泛白

步骤 5

加入糖和盐拌匀

步骤 6

分次加入蛋液拌匀至溶化无颗粒状

步骤 7

加入红茶渣拌匀

步骤 8

分两次加入14ML红茶水拌匀

步骤 9

面糊入模具

步骤 10

烤箱预热170度,烤35分钟

菜谱创建时间：2012-01-15 19:55:11