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纸杯蛋糕

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作者: 缓缓的兔耳

用料

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆放入全部糖,全程高速打发(这步非常重要)打发到打蛋器提起来低落下去不会马上变平的程度,我计算了下时间大概要打发20分钟。自己根据实际情况来定。

步骤 2

蛋液打发好后,分次筛入低筋粉并搅拌均匀,然后再加入油搅拌均匀。

步骤 3

分别放入纸杯,可以装饰蔓越莓,这个随意来!

步骤 4

然后放入烤箱,放在中层,上下火,160度,15分钟,我家的烤箱是光波的,偏热,实际根据自家的烤箱定,随时看着点,别烤糊了。

菜谱创建时间:2016-01-25 21:26:56
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