牛油果鸡蛋三明治

作者： blued3vil

简单好吃又健康，当早饭或晚饭简餐都一级棒

用料

• 法棍 1条
• 牛油果 半只
• 鸡蛋 2只
• 切打奶酪 2片
• Hot sauce 少许
• 盐、黑胡椒 少许
• 橄榄油 少许

牛油果鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

牛油果捣成土豆泥的质地，加盐和胡椒调味，待用。

步骤 2

法棍对半切，再横切。涂上橄榄油，加少许盐和黑胡椒调味。如果喜欢脆脆的面包，可以先放进预热过的烤箱，开broil-high档1-2分钟。拿出冷却待用。

步骤 3

平底锅内煎鸡蛋，一面或双面，最好是是有些溏心的。

步骤 4

将牛油果涂在面包上。一半放切成薄片的奶酪，一半上面放煎好的鸡蛋。再次放入烤箱，开到broil-high档，等到奶酪融开即可拿出。点上少许hot sauce。开动吧!

菜谱创建时间：2016-01-25 04:18:25