然妈小灶 牛轧糖

作者： 然妈饼干

快过年啦，做些备着给孩子吃，又香又美！ 比起做菜，会做糖的妈妈绝对是孩子们的最爱~ 牛轧糖， 奶香味美，简单易操作，抽空做起来~ 准备好接受孩子的夸奖吧~嘿嘿

用料

• 棉花糖 300g
• 黄油 100g
• 奶粉 200g
• 花生 适量

然妈小灶 牛轧糖的做法步骤

步骤 1

用料如图

步骤 2

锅热放黄油 至黄油完全融化~

步骤 3

中小火 加入棉花糖翻炒 至棉花糖融化~+奶粉 翻炒均匀

步骤 4

加入花生（花生提前烤香 去皮）翻炒均匀~

步骤 5

将翻炒好的糖块定型~ 晾凉 切成自己喜欢的形状~

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步骤 6

步骤 6

裹上糖纸，自制牛轧糖完成！ 喜欢更软糯口感可以适当多加黄油~

然妈小灶 牛轧糖的小贴士

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菜谱创建时间：2016-01-24 19:15:34