爽口大拌菜

作者： 王默默

用料

• 苦菊 适量
• 黄瓜 1根
• 圣女果 适量
• 彩椒 2个
• 生菜 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 大蒜 适量
• 糖 适量
• 色拉油 适量
• 香油 适量

爽口大拌菜的做法步骤

步骤 1

将准备的菜洗干净，并切好。

步骤 2

取一个小碗，先倒入一点酱油，再倒入醋，醋和酱油的比例是4:1，再加入少许的盐、糖、香油，最后倒入蒜末，搅拌均匀调味汁就做好了，把调好的味汁浇到蔬菜上，拌匀

步骤 3

取小锅，倒入适量油，一半香油一半色拉油，烧热后浇在拌好的大拌菜上，再搅拌一下就可以吃了

步骤 4

选个大个的容器，装入蔬菜就可以上桌了

菜谱创建时间：2011-12-25 16:04:37