鸡汤米粉

作者： 鸭儿的歌

用料

• 鸡汤
• 细米粉
• 小白菜
• 香菜
• 葱姜蒜
• 辣油

鸡汤米粉的做法步骤

步骤 1

卤过鸡腿，鸡脚的汤当然不要浪费，利用起来做碗面或者米粉，跟卖的一样好吃~！

步骤 2

把米粉煮到八成熟，还有点脆，带点嚼劲最好。过凉水沥干。可以用热的面汤烫熟蔬菜

步骤 3

调汤：准备好小料（葱姜蒜剁末，滴入香油辣油），加入适量酱油醋和盐，最后倒进鸡汤

步骤 4

加入米粉

菜谱创建时间：2011-12-20 14:04:18