番茄玉子豆腐

作者： 姚家小女

用料

• 玉子豆腐 2条
• 冬笋 一个
• 小番茄 5个
• 腊肠
• 虾仁儿
• 淀粉
• 小葱
• 香菇

番茄玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

将冬笋切片儿或切丝儿，放入油锅炒出香味儿

步骤 2

倒入对半切好的小番茄，炒出红汁儿，适量加点糖提鲜

步骤 3

倒入腊肠片，香菇，稍微煸炒一下，倒入清水

步骤 4

等水开之后加入切好的玉子豆腐，加盖儿煮一会儿，放入适量盐

步骤 5

看水滚得差不多了，加入淀粉勾芡

展开全部

步骤 6

步骤 6

撒上葱花，起锅

菜谱创建时间：2011-12-16 21:24:11