老上海醪糟汤圆

作者： 伧佃雪乃

用料

• 小汤圆
• 醪糟
• 淀粉
• 枸杞
• 糖

老上海醪糟汤圆的做法步骤

步骤 1

起一锅水，烧开倒入醪糟（汤和米一起）打散

步骤 2

再次烧开后加入小汤圆继续煮，熬煮5~10分钟，待小汤圆都飘起来后

步骤 3

加入枸杞，如有桂花也可加一些

步骤 4

最后开大火，勾芡即可

步骤 5

醪糟本身是甜的了，如比较喜欢更甜，还可以再放些糖）

菜谱创建时间：2011-12-15 13:37:56