奶酪烤香菇

作者： 凉公子

法国菜。看起来麻烦，其实操作很简单，且好吃。

用料

• 香菇6个
• 奶油芝士35克
• 三花奶油15克
• 松子一大勺
• 法香少许
• 盐，胡椒适量

奶酪烤香菇的做法步骤

步骤 1

奶油芝士和三花奶油放在室内常温下预先软化，然后将两者充分混合搅拌。

步骤 2

香菇去蒂后，将混合后的奶酪填入香菇中，撒上松子。

步骤 3

将香菇放入烤盘后，放进烤箱用200度的温度烤，5-8分钟，使奶酪软化，且稍有金黄烤色。

步骤 4

取出后撒盐和胡椒，法香。

奶酪烤香菇的小贴士

品质好的香菇是关键。

菜谱创建时间：2011-12-14 17:12:31