牡蠣の寄せ鍋（牡蛎锅）

作者： 伍虫

料理时间：20分 热量：227kcal 盐分：9.1g 图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

用料

• 牡蛎 400ｇ
• 盐 适量
• 汤豆腐 300ｇ
• 粉丝 40ｇ
• 菠菜 3棵
• 大葱 2根
• 胡萝卜 1/2根
• 汤头
• 寄せ鍋つゆ 2袋（请直接用 酱油、糖、味曾、味淋、盐、鱼精加水代替）

牡蠣の寄せ鍋（牡蛎锅）的做法步骤

步骤 1

用盐水吧牡蛎洗干净，控干多余的水。 豆腐和菜切成合适的大小。粉丝备用

步骤 2

把汤头放入锅中煮开 ，然后加入所有的材料，稍微煮一下即可

步骤 3

还可加入其他喜欢的东西

步骤 4

剩下的汤汁可放入米饭或面条，再加入新鲜的鸡蛋和葱，做成茶饭或是汤面

牡蠣の寄せ鍋（牡蛎锅）的小贴士

热量（kcal）227 蛋白質（g）17 脂質（g）4.2 炭水化合物（g）31.6 食物繊維（g）5 钾（mg）1258 钙（mg）203 镁（mg）197 鉄（mg）5.2 食塩相当量（g）9.1 维他命当量（μg）612 维他命D（μg）0 维他命E（mg）4 维他命B1（mg）0.27 维他命B2（mg）0.43 维他命C（mg）50 胆固醇（mg） 52

菜谱创建时间：2011-12-14 14:03:20