柳橙果酱

作者： 晴天小超人

第一次自己做果酱，没想到非常的清甜可口，过程虽然比较耗时，但是最后涂在面包上吃掉的时候，感觉特别好～

用料

• 橙子 3个
• 冰糖 300G
• 柠檬汁 少量

柳橙果酱的做法步骤

步骤 1

将橙子洗干净，去皮

步骤 2

将切下的橙子皮用水泡一会，然后切成细丝

步骤 3

然后将去皮的橙子外面的白色外衣去干净，然后切块备用

步骤 4

将切成丝的橙皮，放入锅中，加水，然后煮，此过程要重复2-3遍，为了将橙皮的苦味去除

步骤 5

将煮好的橙皮和切块的橙子一起放入锅中，加入冰糖和柠檬汁，开小火熬制，直至熬成粘稠的果酱，由于橙皮比较硬，最后可以将熬好的果酱放入搅拌机搅拌一下，会变得更加细腻

菜谱创建时间：2011-11-30 11:03:20