动物奶香小饼干

作者： insel

用料

• 中筋面粉 125g
• 细砂糖 40g
• 黄油 50g
• 鸡蛋 1个

动物奶香小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加细砂糖打发至变白

步骤 2

加入全蛋液打匀

步骤 3

手抓混合面团

步骤 4

擀开，视气温决定是否先放冰箱冷藏30分钟

步骤 5

用饼干模子抠出形状，垫油纸，入烤箱

步骤 6

烤箱160度，预热，上下火，15分钟

动物奶香小饼干的小贴士

1. 烘烤温度和时间不同烤箱区别很大，应该依自家烤箱情况而定，一般说来，饼干上色即可。 2.细砂糖的分量可以根据自己对甜味的喜好正负10g

菜谱创建时间：2011-11-29 13:56:03