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上海炒面
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作者:
elusion
用料
鲜切面
肉丝
上海青
酱油
蚝油
上海炒面的做法步骤
步骤 1
面条青菜入开水绰烫后捞出
步骤 2
面条过冷水后拌入酱油蚝油
步骤 3
起油锅煸香葱蒜
步骤 4
放入肉丝(可用生粉料酒先腌一下)
步骤 5
转大火放入面条翻炒
步骤 6
放入青菜翻炒
菜谱创建时间:2011-11-26 01:13:29
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