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巧克力南瓜麵包

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作者: Affie

用料

巧克力南瓜麵包的做法步骤

步骤 1

烤箱預熱到350F,將一個8 inch的蛋糕模刷上薄薄的油,準備一些開水。

步骤 2

將蘋果醬、椰子油、可可粉一起攪拌均勻,另外也將麵粉過篩,與香料、小蘇打、鹽 混合。

步骤 3

巧克力加入1/3杯開水快速混合,攪拌成均勻柔滑的巧克力醬,然後加入南瓜濃湯、糖、香草粉。

步骤 4

將一半的麵粉加入到巧克力南瓜混合醬中,輕輕攪拌到混入即可,加入一茶匙的開水再次攪拌。再加入剩餘的麵粉和一茶匙開水攪拌均勻,加入巧克力片

步骤 5

把麵糊倒入烤模中,將氣泡剔除,用抹刀將表面抹平。

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步骤 6
步骤 6

烤制55-60分鐘。用刀子插入中心部份檢查是否烤熟,可能會因為巧克力片有一點濕潤。

步骤 7

放置10分鐘冷卻,脫模,切片。

菜谱创建时间:2011-11-25 15:45:58
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