鲈鱼豆腐汤

作者： 贝贝贝琪

用料

• 鲈鱼
• 豆腐
• 姜
• 葱段
• 盐
• 味精

鲈鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗净后切成三段，豆腐切成块，备用。

步骤 2

锅里倒入适量的油，油温至七八成热时，放入姜片翻炒，然后放入鲈鱼，小火正反两面煎鲈鱼1分钟

步骤 3

加入葱段，倒入开水，没过鲈鱼即可

步骤 4

汤在锅里沸腾后加入豆腐，炖煮20分钟左右

步骤 5

加盐、味精调味后即可起锅

菜谱创建时间：2011-11-14 19:03:28