生菜、苹果洗净切碎备用
在柠檬表面用刀拖几下，以便表面的香味释出，再拿刀刮下来放在碗里，碗里放一点水一点生抽。把柠檬汁也挤进去。
开火放点油，煸炒肉糜到颜色变化和表面有点点点焦
把肉糜拨到一边，把打好的鸡蛋下锅，成型后用锅铲弄碎
放入生菜、米饭、盐、糖拌炒均匀。这时把米饭的结块弄开。
拌炒一会后把之前准备的酱汁连同苹果下锅拌炒。不用炒多久了 ~完成（・∀・）
酱汁里的水别放太多了 毕竟是炒饭~ 因为是酸甜口味的所以要放点糖。