干煸孜然四季豆

作者： 品晶阁

用料

• 四季豆 若干
• 红辣椒 少量
• 生抽 或老抽
• 孜然
• 盐
• 鸡精 若干

干煸孜然四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆（东北最好的四季豆叫架豆王），切斜刀，入热油锅炸熟盛出备用（炸至四季豆表面上出现皱纹即可）

步骤 2

锅入葱姜蒜爆香，放入红辣椒和炸熟的四季豆煸炒，放入老抽或生抽（视个人喜好），孜然，盐，鸡精盛出即可

菜谱创建时间：2011-11-04 22:05:23