红枣莲子银耳羹

作者： 思忆无

最容易莫过于煮汤，不管是咸的还是甜的，东西一股脑全倒在锅里，放多量的水，只要时间足够，厨房白痴都可以煮出美美的汤品。 秋天来了，女生每天喝碗银耳莲子羹是非常不错的。好在银耳贵死也就几十块一斤，买上1、2两就可以煮上好多回，实在是好划算，再配上些莲子、红枣、枸杞，这碗稠稠的羹定能让你一天比一天美，美死了。

用料

• 银耳
• 莲子
• 红枣
• 枸杞

红枣莲子银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳、莲子提前一天泡发，红枣和枸杞提前半个钟头热水泡洗干净；

步骤 2

莲子、银耳同下锅，大火煮开后捻小火慢炖，煮到粘稠状，加红枣、枸杞和冰糖，再煮10分钟即可。

菜谱创建时间：2011-11-03 16:03:45