宝塔花菜炒虾球

作者： 紫色星辰

用料

• 宝塔花菜 1个
• 新鲜去壳大虾 若干只
• 蒜末
• 油
• 盐

宝塔花菜炒虾球的做法步骤

步骤 1

锅内水烧开，水中加入一小勺盐，放入洗净的宝塔菜花焯烫20 秒，捞出滤干水备用。

步骤 2

锅内放入少许油，油热后下入少许葱末炒香，倒入宝塔花菜，略炒。

步骤 3

加入适当盐调味儿。

步骤 4

放入虾仁，略炒1分钟，撒上蒜末翻炒一下即可出锅。

宝塔花菜炒虾球的小贴士

宝塔花菜焯的时间一定不能长，熟大了就不好看也不好吃了。

菜谱创建时间：2011-10-27 14:34:43