辣炒什锦藕丁

作者： 沫儿ゞ"。

用料

• 莲藕1节
• 火腿100克
• 青红椒各1根
• 豆腐干4块
• 老干妈辣酱2汤匙（30ml）
• 酱油1汤匙（15ml）
• 盐1/2茶匙（3克）

辣炒什锦藕丁的做法步骤

步骤 1

青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁

步骤 2

炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟

步骤 3

调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可

菜谱创建时间：2011-10-25 11:27:43