洋葱小半个切条状，酱料打开备用，原材料准备好
黄油或者色拉油中火加热，倒入洋葱翻炒三分钟左右，再加入条块状火腿肉。同时锅内水烧开，加入意面，大火煮约8分钟，将酱料倒入洋葱锅内加热，同时加入芝士一片
捞出意面装盘，将烧热的酱料倒入搅拌均匀即可。