蛋黄蛋白分离,蛋白打发分三次加糖打发之干性泡沫状态
蛋黄拌匀拌低粉、油、牛奶,炼奶,蜜彩豆、蛋白三分之一倒入蛋黄液拌匀,再倒入蛋白中拌匀装纸杯内、再加蓝莓
预热烤箱180度25分钟
蓝莓爆浆
太好吃了,再做了一盘
下午茶