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快手青椒皮蛋

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作者: 小冇啊

用料

快手青椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

备齐材料。

步骤 2

皮蛋剥壳洗净,一个皮蛋切成8块,均匀装盘。

步骤 3

青椒洗净,切碎,混合姜蒜末备用。

步骤 4

锅里少油加热,倒入青椒姜蒜末,煸到香味出来。

步骤 5

将煸炒后的青椒姜蒜末放入皮蛋中间。

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步骤 6
步骤 6

取小碗调汁,倒入醋、生抽、麻油,根据个人口感加糖和盐,能吃辣的可以放辣椒油。

步骤 7

将料汁淋入盘中,最后可以加点花生碎或白芝麻。

快手青椒皮蛋的小贴士

下厨房作品100啦,写个菜谱庆祝一下哈哈~

菜谱创建时间:2016-01-22 09:26:35
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