先把奥利奥饼干碾成饼干碎、黄油隔水软化成液体。把黄油加入奥利奥饼干碎在搅拌均匀后铺入模具底部 然后冷藏至黄油凝固或者烤箱预热175度 烤7分钟。
奶油奶酪隔水软化好加入细砂糖打发到顺滑无颗粒后冷却一会、加入淡奶油打发至两者融合然后加入鸡蛋继续打发（不可过长时间打发）然后把抹茶粉香草朗姆酒加入刚刚的混合物中搅拌均匀
混合好的面糊加入模具中 然后把它放入预热好的烤箱中水浴法烤30分钟
烤好的芝士蛋糕常温冷却后再放入冰箱冷藏2小时后装饰
巧克力融化后 随意画了点巧克力形状点缀徐蛋糕即可。