来不及拍图,太好吃了赶紧跑来分享😍 猪肋骨洗净,撒入适量胡椒粉,加入适量料酒,拌匀。腌20分钟。 这个时候正好准备材料去~
图片来自:daydaycook a.取一个半柠檬挤出汁,剩下半个切片。 b.蒜切蒜末,姜切片,香菜切碎(点缀用) c.往柠檬汁中加入2汤匙蜂蜜
将腌好的猪肋骨和姜片在开水中焯一下,去除腥味。再将猪肋骨和姜片捞出沥干。
a.起锅。热油。加入蒜末爆香。 b.猪肋骨和姜片放入翻炒直至猪骨两面金黄。 c.加入适量生抽,全部柠檬片,大火煮开,转小火盖上锅盖炖40分钟。 (嘴馋提前开锅,骨头有点偏硬噢,建议炖久点)
炖好开盖加入刚刚准备好的柠檬蜂蜜汁,尝尝味道,加适量盐,翻炒均匀。
起锅啦🎉 摆盘,柠檬片,香菜段,排骨(可再撒上白芝麻粒) 家里木有芝麻粒,直接开吃啦
摘自:daydaycook 蜂蜜有很好的补水修复和美白的作用。柠檬水中含有大量的维生素C,生津止渴,也能让皮肤更加白皙。这道蜂蜜柠檬排骨不仅具有补水美颜的功效,而且色泽红亮,甜蜜酸爽,排骨肉质软嫩香浓,十分开胃诱人。