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各式早餐牛奶燕麦粥

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作者: 工藤一一
菜谱参考杰米奥利弗《一天学会做饭》 书里分量是4人份 我稍作了改动 以下为一人份

用料

各式早餐牛奶燕麦粥的做法步骤

步骤 1

基础粥底 牛奶和燕麦一起放入锅中,调少许海盐,小火煮5-6分钟,边煮边搅拌,煮成顺滑的奶油状,煮到浓稠后可选以下任意口味搭配粥底

步骤 2

香蕉肉桂 去一个成熟的香蕉,切薄片 适量肉桂粉、枫糖浆或蜂蜜(根据个人口味添加 1小把烤杏仁或椰蓉

步骤 3

黑莓苹果 苹果,去核切丁 1小块黄油 1小把燕麦 适量蜂蜜(根据个人口味添加 1把新鲜或冷冻黑莓 锅中放入黄油,把苹果煎成金黄色,放入燕麦和蜂蜜,煎1分钟,黑莓捣碎放入粥中,上面搭配燕麦片和苹果

步骤 4

香蕉、威士忌和肉豆蔻 一个成熟香蕉捣成泥 小半杯(12毫升)威士忌(只适用于成人... 适量肉豆蔻粉 适量蜂蜜(根据个人口味添加

步骤 5

黑巧克力和橘子酱 12g 70%可可含量的黑巧克力切碎 1满茶匙橘子酱

菜谱创建时间:2016-01-20 15:52:27
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