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小葱煎豆腐
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作者:
nano
小葱拌豆腐,天热时吃很好。现在天凉了,多吃点热菜喽。豆腐煎好了外焦里嫩,很香哦。
用料
豆腐
按人口算哈
大葱
女二号,不要太抢戏哈
香菜
点缀,提香
小葱煎豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切小块,选那种稍硬的豆腐
步骤 2
葱切菱形块
步骤 3
平底锅放油,温热时下豆腐块,慢煎至小金黄
步骤 4
放葱片翻炒,温柔一点,别把豆腐弄碎了,可以不用饭铲用用筷子翻炒
步骤 5
两三分钟就可以了
步骤 6
盛盘,撒上香菜
菜谱创建时间:2011-10-16 20:20:10
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