烤箱预热两百度,在冷水中擦洗土豆,把表皮水分擦干。用叉子在土豆上戳一些洞
把土豆放入烤箱内,烤1~1 1/2小时,直到芯变软。将土豆取出,用刀在每个土豆的顶端划一个十字
煮西兰花4分钟,然后将水分控干,用奶酪丝和酸奶油一起混合,可以放一点胡椒粉
用纸垫着热腾腾的土豆,沿着划好的十字掰开,小心烫手!
将黄油涂抹在土豆上,再加一些到陷里
把西兰花混合物放进土豆里