减脂餐之蒸鸡胸肉肠

作者： 限量版女汉子

三分练七分吃，减脂期间想方设法的做好吃的减脂餐，当然鸡胸肉不能少

用料

• 鸡胸肉 一块
• 葱 小半根
• 生姜 一小块
• 料酒 一点点
• 胡椒粉 一点点
• 盐 一点点
• 蛋清 半个
• 水淀粉 一点点

减脂餐之蒸鸡胸肉肠的做法步骤

步骤 1

准备好一块鸡胸肉，去除筋膜

步骤 2

葱姜，鸡胸剁成蓉

步骤 3

料酒，胡椒粉，盐，蛋清，水淀粉放入，搅拌均匀至粘稠

步骤 4

均匀铺到锡纸上

步骤 5

像卷寿司一样卷好，两头捏紧，往中间推

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步骤 6

步骤 6

蒸锅加水烧开，大火蒸8分钟，凉凉以后就切片，闲麻烦的朋友可以一次多做点，放冰箱冷藏三到五天没有问题，调料可以自行安排

减脂餐之蒸鸡胸肉肠的小贴士

一定要等完全凉了以后在切片，热的时候切出来的是散的，可以配番茄酱吃

菜谱创建时间：2016-01-19 14:12:16