羊肉酸菜饺子。

作者： 北北御厨

我们家喜欢吃羊肉酸菜饺子,酸菜是自己家腌的东北酸菜,今天发的酸菜羊肉饺子的菜谱,是为了以后更好发图片。上图的饺子图片是转发的。

用料

• 羊肉。 适量。
• 酸菜 适量。
• 大葱香葱生姜。 适量。
• 色拉油 适量。
• 酱油,海鲜酱油,盐。 适量。
• 香叶。 两片。
• 花椒。 适量。
• 面粉。 适量。

羊肉酸菜饺子。的做法步骤

步骤 1

把肉切成这样小丁丁。

步骤 2

油里放上花椒,生姜,香叶,炸香。

步骤 3

肉里放上海鲜酱油和放一点红烧。

步骤 4

把炸好的油的调料放到羊肉馅里进去,再放一小勺盐根据自己的口味

步骤 5

现在肉馅腌一会味我们开始切酸菜

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步骤 6

步骤 6

切酸菜。

步骤 7

在切大葱香葱生姜。

步骤 8

然后根据自己的口味再放一点海鲜酱油,再放一小勺盐根据自己的口味来放。

步骤 9

再放一小勺油油就这个时候少放一点，因为我们在前面炸调料的时候油很多。

步骤 10

把前面切的葱的调料放进去拌匀,咸淡还是根据自己家的口味来调。

步骤 11

我前面没有讲和面。因为大家都知道怎样和面面已经醒好了。

步骤 12

把面切成这样。

步骤 13

把面切成这样。

步骤 14

把面压成这样。

步骤 15

开始包了。

步骤 16

包好啦！

步骤 17

煮饺子。

步骤 18

饺子煮好了。

步骤 19

我泼了一碗油泼辣子😘蘸料我还喜欢放醋😘你可以蘸你自己喜欢的蘸料！哈哈！我是在厨房一边包饺子一边看电视👀

步骤 20

开吃！别提有多好吃了😘😘😘

羊肉酸菜饺子。的小贴士

我们在油里炸调料的时候多放一些油。等到调料炸的有点焦了,就把调料捞干净！后面就少放一点油。一般包饺子大家都知道怎么放调料,就根据自己的口味来放吧😊

菜谱创建时间：2016-01-19 02:50:04