回锅油黍

作者： 点一盏岁月留香

用料

• 肥猪肉 100g
• 油黍 300g
• 紫洋葱 一个
• 青椒 一个
• 尖椒 两个
• 大蒜 少许

回锅油黍的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，把肥肉到进锅开小火同时加大蒜，把肥肉中的油煸出来后，放稍许酱油调色，然后把肉盛出来，放在旁边

步骤 2

把切块状的洋葱、青椒和圈状的尖椒下锅煸炒，调好盐味后，倒入片状的油黍（油黍有盐而且很吸油所以放在后面下锅），最后到入之前煎好的肥肉，起锅

菜谱创建时间：2016-01-18 13:27:32