粉类加水,加盐搅拌均匀,没有面粉颗粒为止,此时蒸锅烧开一锅水备用
馅料制作,鸡蛋加水打散,丝瓜擦丝,葱花切碎 油热下鸡蛋快速划散,下丝瓜炒至变软,加葱花和盐即可
一个平盘子刷油,我用的披萨盘
放入上了气的蒸锅,舀一勺粉水到平盘里,晃动均匀,撒上少量馅料,加盖蒸三分钟
直到面饼出现大气泡,透明为止
借助塑料刮板卷起来,戴上隔热手套,小心被蒸汽烫伤
全部弄好后切断就可以给宝宝吃啦! 更多宝宝辅食,美食和剁手烘焙交流,请关注我的私人账号或者公众号,麦沉默,也可以加入到厨艺交流群共同探讨。
这个东西越做越好的,出现破皮啥的不要在意,多做几次就好了,薄薄的最好看,馅料一定不要放太多