蚝油牛肉

作者： 下厨房用户_l7kd

用料

• 牛肉 500g
• 耗油 1/2金属勺
• 酱油 1/2金属勺
• 糖 1/2金属勺
• 淀粉 1勺
• 青椒 3枚
• 水 半杯

蚝油牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝上浆。青椒切丝。

步骤 2

热锅热油，倒入牛肉丝煸炒开，倒入青椒煸炒。盛出。

步骤 3

锅中倒入耗油、酱油、糖、水、淀粉，混合起稠。倒入牛肉和青椒，充分包覆芡汁。

菜谱创建时间：2016-01-18 11:40:52