将苹果打皮 斜切 滚刀块 银耳温水泡发 去根 撕碎 大枣洗净后 切两半
烧一锅水，待水冒小泡时，倒入以上材料，加冰糖 根据个人口味放。小火煮几分钟 这时尝一尝 我个人偏爱稍稍有点嚼劲的苹果，不喜欢煮的太过软烂。所以要掌握好时间。